Previous Next

Canımız tatlı istediği zaman aklımıza ilk olarak hep çikolata ya da şekerli sağlıksız tarifler geliyor. Fakat hiç düşündünüz mü besleyici birçok özelliği olan kuruyemişlerle de harika tatlılar yapabilirsiniz. Adem Kuruyemiş olarak sizler için satışa sunduğumuz taze ve kaliteli kuruyemiş ve kuru meyvelerle harika tarifler ortaya koyabilirsiniz. Bu tariflerle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu etmeniz mümkün. Üstelik çok da sağlıklı!

Kuruyemişler vitamin ve mineral deposudur ve vücudumuzun bu anlamdaki tüm ihtiyaçlarını karşılar. Bu besin türü sayesinde enerji depolamamı mümkündür. Kuruyemişler ayrıca yok tutma özelliğine de sahiptir. Tek başına atıştırmalık olduğu gibi aynı zamanda tatlı tariflerinde de sıklıkla kullanılabilmektedir.

Peki kuruyemişli tarifler bizlere ne gibi faydalar sağlar?

Kuruyemişler protein anlamında adeta bir depodur
Mineral, vitamin ve protein olarak vücudumuzun ihtiyacını karşılar
Tok tutmalarıyla bilinirler bu nedenle diyetlerde sıklıkla tercih edilir
Enerji verir, sporcular bu nedenle sık sık tüketir
Kuruyemişleri çeşitli kurabiye ve kek tariflerinde kullanabilir, aynı zamanda direkt olarak bu ürünlerle de çeşitli tatlılar yapabilirsiniz. Özellikle veganlar kuruyemişlerle süt ve peynir gibi birçok temel gıdalarını da yapmaktadır. Örneğin kaju sütü ve peyniri sıklıkla tüketilen tariflerden birisidir.

Sağlıklı Tarifler Hep Sizinle

Tuzsuz ve sossuz kuruyemişleri tariflerinizde rahatlıkla kullanmanız mümkün. Özellikle kahvaltılar ve çay saatleri işin eşsiz yemekler yapabilirsiniz. Bu besin türünü aynı zamanda salatalarınıza tat ve sağlık katmak için de tüketebilirsiniz.

Günlük beslenmenize küçük bir miktar kuruyemiş katmanın birçok mükemmel nedeni vardır. Onlar lezzetli, protein dolu ve mükemmel bir aperatif olarak kabul edilir. Bu nedenle de birçok tarifte sıklıkla karşımıza çıkar.

Dahası, önemli bir beslenme araştırması topluluğu, düzenli kuruyemiş tüketiminin çeşitli sağlık yararları ile ilişkili olduğunu göstermektedir. 2015 Oxford Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre: “Günde en az 10 gram fındık ya da yerfıstığı yiyen erkekler ve kadınlar, birkaç önemli ölüm nedeninden ötürü, fındık ya da yerfıstığı tüketmeyen insanlara göre daha düşük bir risk taşır.”

Kuruyemişli Yemek Tarifleri

Pek çok insan, mevcut kuruyemiş çeşitlerini denemiştir. Badem, antep fıstığı, fındık, çam fıstığı, cevizler, kaju fıstığı oldukça faydalı ve lezzetli çeşitlerden sadece birkaç tanesidir. Ve birkaç kuruyemiş çeşidi (ceviz gibi) sağlığa faydalarından n ötürü özel olarak anılmayı hak ediyor. Ceviz, zengin bitki kökenli Omega 3 kaynaklarından biridir. Ve Brezilya fıstığı, önemli miktarda selenyum içeren çok az gıdadan biridir. Bu harika kuruyemişlerle tarifler hazırlayarak hem lezzetli hem de sağlıklı atıştırmalıklar da elde etmiş olursunuz.

Ve elbette, fındık ve fıstık da sıklıkla tüketilen sağlığa yararları ile bilinen önemli kuruyemişlerdendir. Dahası, fıstık genellikle ucuz olduğu için alım gücü anlamında da sizi zora sokmaz ve birçok tarifinize de yakışır.

Diyetinize kuruyemiş eklemenin bir sürü yolu bulunmaktadır. Örneğin taze alacağınız yerfıstığı ile kendinize harika bir fıstık ezmesi yapabilirsiniz. Çikolatalı fındık ezmenizi de dışarıdan satın almak yerine kendinizin yapması daha sağlıklı ürünler tüketmenizi sağlayacaktır.

Kuruyemiş ile şu tip tarifler hazırlayabilirsiniz:

Zerde tatlısı,tarçınlı kıtır cevizler, yeşil atom tarifi, pikan cevizli barlar, tahinli kabak tatlısı, sarımsaklı fıstıklar, tahinli çörek, şekerli çıtır çevizler, pestilli ayva tatlısı, bal badem, kuru yemişli granola, ballı granola, kuru yemişli aşure, tarçınlı çıtır badem, fıstıklı mekik kek, yer fıstıklı kremalı bar, drajeli yaş pasta, bademli krokan, çakış taşlı beze, fındık ezmesi, cevizli ekmek, yer fıstıklı bar, cevizli incir topları, ayçekirdekli kurabiye, bademli şekerpare, kaju peyniri, azeri kurabiyesi, badem peyniri, gün kurusu kayısı dolması, çikolatalı fındık, atom puding, kabak çekirdekli kurabiye, müsli, lokumlu bar, yer fıstıklı snickers, Antep fıstıklı hurmalı bar, acıbadem tatlısı…

Tüm bu tarifler hem lezzetli hem de sağlıklı olmaları nedeniyle tercih edilmektedir. Bu harika gıdalar sayesinde eminiz çok mutlu olacaksınız.